食品包裝材料的“五化”趨勢
|
| (發布日期：2007-3-21 11:40:19) 來源：中國食品產業網 |
![]() |
| |
隨著國民經濟的快速增長，我國包裝工業得到了迅速發展，特別是食品、日化、醫藥及保健品等快速消費品包裝領域的發展更為迅猛。業內人士分析指出，食品等快速消費品包裝材料的發展趨勢，目前呈現出五大趨勢。
包裝材料減量化在日趨激烈的市場競爭中，企業往往會通過控制成本來保證利潤，而削減包裝費用通常是企業降低成本的一個主要內容，同時也是出于減少包裝垃圾，加強環境保護的需要。因此，食品等快速消費品包裝材料的薄型化、輕量化已成為一種趨勢。在塑料軟包裝材料中，已經出現了能夠加工更薄的薄膜且加工難度不大的新型原材料；在紙包裝行業，為了適應包裝減量、環保的要求，微型瓦楞紙板的風潮已經興起，并開始向更細微的方向探索。
材料使用安全化隨著社會物質和精神文明的不斷進步，人類對自身的健康更加重視。因此，食品企業對自身產品的安全控制力度逐步加大，對包裝材料的衛生和功能安全的要求越來越嚴格，對包裝材料的防護范圍也逐步擴大。例如，目前有很多客戶要求包裝材料生產企業提供由權威部門出具的包裝材料生物安全性和化學穩定性證明。在國外，有些企業甚至要求包裝材料供應商提供材料對人體敏感性的測試等項目。
生產設備高效化隨著科學技術的不斷進步，各種新型商品和新型包裝設備不斷出現，因此快速消費品企業的生產集中度和自動化程度得到不斷提高，其包裝設備正在向大型化、快速化、高效化、自動化方向發展。因此，作為包裝材料生產企業必須緊跟新的發展趨勢，不斷地為客戶提供適應性強、生產效率更高的材料。例如，在巧克力、冰激凌等一些熱敏感性產品的包裝中，低溫快速封合的包裝材料正在逐漸代替傳統的熱壓封合包裝材料。不同的是，用特殊膠水代替熱封層局部涂布在基材表面，然后在常溫下擠壓封合。由于減少了熱傳遞的時間，封合速度大大提高。
包裝材料智能化隨著物質生活的日漸豐富，人們對商品包裝的要求已不僅僅是保護商品不受損壞，同時還要求其具有保鮮、防腐、抗菌、防偽、延長保質期等多種功能。于是各種全新概念的包裝材料和包裝技術應運而生。例如，在食品包裝中，最近研制成功由真正高效的物質制成的智能保鮮塑料膜，不僅能夠防止污染，而且還有良好的防止太陽等光線照射和防止氧化等功能。這種智能包裝甚至還可以在包裝破損或存儲溫度過高時發出警示信號。
結構形式新穎化對企業而言，在性價比相同的情況下，什么樣的產品能吸引消費者，什么樣的產品能讓消費者購買，這些問題使企業對同類產品的終端陳列提出了更高的要求，直接導致企業在產品銷售包裝上下工夫。于是，在食品等快速消費品行業中，形式、結構新穎的包裝相繼涌現。例如，美國最新上市的一種提神啤酒，采用新型的鋁質瓶包裝，瓶身采用紅白相間的圖案，再配上可重復密封的瓶蓋，代表了創新產品和創新包裝的完美結合。為了適應人們邊走邊吃的快節奏生活，坎貝爾公司設計了一種全新概念包裝，車輛駕駛員或乘客可以直接從這種包裝里吸食熱湯。這種阻隔塑料罐已由桶形演變成圓柱形，使其更適合放入汽車的杯托中。 |
版權聲明：
凡本網注明來源為“中國電氣自動化網”的，版權均屬于中國電氣自動化網，轉載請注明“來源：中國電氣自動化網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。本網轉載自其它媒體的信息，不代表本網觀點和對其真實性負責，轉載均有出處,本網對轉載文章不存在侵權等法問題。 |
|
|
|
|
|
中國電子商務服務聯盟成員單位 瓊ICP備